대장내시경 전 먹어도 되는 음식 vs 안되는 음식
대장내시경 전 음식을 잘 가려 먹지 않으면 검사의 정확성이 많이 떨어지게 됩니다. 준비 과정이 쉽지만은 않은데, 이런 안타까운 일은 없어야 하겠지요. 오늘은 대장내시경 전 먹어도 되는 음식과 먹으면 안되는 음식에 대해 알아봅니다.
저잔사식이란?
대장내시경 검사 전 3일부터는 저잔사식을 섭취하는 것이 좋습니다. 잔사란 소화흡수된 다음 대장에 남는 물질들로, 저잔사식이란 이러한 잔사(찌꺼기)가 적게 남게 하는 식사를 뜻합니다.
저잔사식을 하려면 잡곡이나 섬유소가 많은 채소, 지방이 많거나 질긴 육류 그리고 양파, 두류, 브로콜리, 양배추, 카피, 탄산음료 등의 가스가 생기는 식품도 피해야 합니다.
음식 가려 먹어야 하는 이유
소화되지 않고 대장에 잔여물이 많이 남게 되면 의사가 불필요한 조작을 해야 해서 검사시간이 늘어날 수 있습니다. 또한 그만큼 통증을 느끼는 시간도 길어지게 되며, 무엇보다 정확한 진단을 받지 못하는 불상사가 생길 수 있습니다.
대장내시경 전 먹어도 되는 음식
검사 3일 전부터는 장 울동을 활발하게 만들고, 소화가 잘 돼서 대장 안에 남지 않는 음식들 위주로 드셔야 합니다. 아래에 소개하는 음식들을 섭취하세요.
1. 주식류
백미와 쌀 제품
대장내시경 전 먹어도 되는 음식으로는 흰쌀밥이 있습니다. 주의할 것은 현미, 보리, 흑미 등과 같은 잡곡밥이 소량도 들어있지 않은 100% 흰쌀밥이어야 한다는 것입니다.
잡곡밥이 안되는 이유는 소화가 안 된 잡곡 알갱이가 검사기기의 홈을 막아서 관찰을 방해할 수 있기 때문인데요. 식당에서 나온 잡곡밥을 무심코 드시고 않도록 주의하세요. 100% 흰쌀밥이나 흰죽만 가능합니다.
빵, 우동?
통밀이나 잡곡이 들어가지 않은 식빵이나 카스테라와 같은 부드러운 베이커리 제품은 먹어도 됩니다. 쌀로 만든 떡도 대장내시경 검사 전 음식으로 적당합니다.
국수의 경우 맑은 국물의 우동이나 장국소면 정도는 괜찮지만 메밀국수나 잔치국수, 짜장면, 라면 등은 걸러야 합니다. 되도록 면요리보다는 미음이나 죽 같이 소화가 잘 되는 음식을 드시는 것이 좋습니다.
감자와 고구마 (주의사항)
감자와 고구마는 대장내시경 전 음식으로 적당하지만, 반드시 껍질을 제거하고 먹어야 합니다. 껍질은 소화가 잘 안 되어 대장에 남을 수 있기 때문에 꼭 알맹이만 드시도록 하세요.
2. 단백질 식품
두부와 계란
두부는 영양이 풍부하면서도 장에 찌꺼기가 거의 남지 않는 좋은 식품입니다. 계란도 삶거나 찜으로 조리하면 소화가 잘되고 잔여물이 거의 없어 대장내시경 전 음식으로 추천드릴 수 있습니다.
두부와 계란으로 만든 두부스크램블이나 두부계란부침은 검사 전 식단으로 안성맞춤입니다.
생선과 저지방 육류
생선은 대장 내 찌꺼기가 적게 남는 좋은 단백질 식품이고, 닭고기도 껍질을 떼고 삶거나 쪄서 먹으면 소화가 잘 되는 음식 중 하나입니다.
그래서 대장내시경 전 먹을 수 있는 음식으로 생선구이나, 삼계탕, 닭 가슴살 스테이크, 지방이 적은 소고기로 만든 요리, 햄 등도 해당됩니다. 하지만 고기를 드실 때에는 삼겹살이나 등심처럼 기름진 부위는 피해야 합니다.
3. 과일과 채소 - 신중한 선택이 필요
과일과 채소는 대부분 섬유질이 많기 때문에 주의해서 드셔야 합니다.
준비기간 중에 과일이 드시고 싶다면 섬유질이 적은 바나나가 가장 적당합니다. 사과나 배 같이 섬유질이 많은 과일은 피해야 하는 음식입니다. 바나나 외에는 드시지 않도록 주의하세요.
대장내시경 전 먹으면 안되는 과일 : 키위, 포도, 수박, 참외, 귤, 무화과, 오렌지, 멜론, 딸기 등의 씨 있는 과일
그리고 채소류 중에서도 나물, 파줄기, 김치처럼 섬유질이 많은 음식은 장 속에 잔존할 가능성이 높아서 검사 전에 먹지 말아야 합니다. 삶은 감자는 추천드립니다.
4. 국물 요리와 음료
맑은 국물
대장내시경 검사 전에 콩나물국, 미역국, 북엇국과 같은 국의 맑은 국물은 먹어도 됩니다. 단 주의할 점은 건더기는 모두 건져내고 고춧가루 없이 맑은 국물만 마셔야만 합니다.
미역과 같은 해조류도 피해야 하는데, 이는 장에 잔존하기가 쉬워 시야를 가리고 정확한 검사를 방해할 수 있습니다.
음료, 후식 선택
물이나 맑은 색의 투명한 이온 음료를 드시는 것이 좋습니다. 검사 이틀 전부터는 커피, 보리차, 홍차 같은 진한 색 음료는 피해야 합니다. 이런 음료는 대장에 색소를 남겨 검사에 영향을 줄 수 있습니다. 건더기 없는 플레인 요거트나 우유는 가능합니다.
또한 선식이나 미숫가루처럼 물에 완전히 녹지 않는 음료는 절대로 드시면 안되며, 주스도 과육이 들어있는 것은 피해야 합니다.
5. 조미료와 양념
간장, 소금, 설탕, 식초, 식물성 기름은 대장내시경 전 먹어도 되는 음식을 조리할 때 사용해도 괜찮습니다.
하지만 고춧가루, 후춧가루, 깨, 허브와 같이 물에 녹지 않는 가루 양념은 사용하면 안 됩니다. 이런 양념들은 대장에 남아 검사의 정확도를 떨어뜨릴 수 있어 피해야 합니다.
식사량 주의사항
대장내시경 전 먹을 수 있는 음식이라고 해도 식사량을 조절해야 합니다. 한꺼번에 많은 음식을 먹으면 소화가 잘 안 되어 검사에 지장을 줄 수 있기 때문입니다.
저잔사식에 속하는 고구마, 감자, 빵 등도 작게 나눠서 여러 번에 나눠 먹는 게 좋습니다.
먹으면 안되는 음식 (검사 3일 전, 2일 전, 전날 식사 방법)
대장내시경 전 먹어도 되는 음식 종류와 함께, 먹으면 안되는 음식에 대해서도 함께 알아두시고 주의하시기 바랍니다.
대장 내시경 검사 3일 전 음식, 검사 2일 전 음식, 전날 음식에 대한 자세한 정보는 아래 글에서 확인하실 수 있습니다.
대장내시경 전 음식 주의사항 꼼꼼 정리
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장 정결제 복용법
식사 조절과 함께 대장내시경 검사 전날에는 장 세척제를 복용해서 장을 비워내야 합니다.
일반적으로 쓰이는 정결제 종류 중 피코솔루션과 레디프리산 복용방법(오전, 오후검사) 및 변 색깔로 준비가 잘 되었는지 확인하는 방법은 아래 글에서 확인하세요.
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글을 맺으며
대장내시경 전 음식 추천을 몇가지 해드리며 피해야 하는 음식, 주의사항에 대해서 알아보았습니다.
위내시경 검사 준비에 비해 어려운 부분이 있는 만큼, 의사의 지시를 잘 따라 식이 관리를 잘하시고, 편안하고 정확한 대장내시경 검사 결과를 얻으시길 바랍니다.
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